Chương trình đào tạo thường xuyên Dịch vụ Nhà hàng
CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO TRÌNH ĐỘ THƯỜNG XUYÊN
Tên nghề
: DỊCH VỤ NHÀ HÀNG.
Trình độ
: Thường xuyên.
Đối tượng tuyển sinh
: Người học đủ từ 15 tuổi trở lên có trình độ học vấn
và sức khỏe phù hợp với nghề cần học.
Số môn học/mô đun
: 02.
Thời gian đào tạo
: 2 tháng.
I. MỤC TIÊU ĐÀO TẠO
1. Về kiến thức, kỹ năng, năng lực tự chủ và trách nhiệm
a. Về kiến thức:
- Mô tả được vị trí, chức năng, nhiệm vụ chung, mối quan hệ của các bộ
phận trong nhà hàng, khách sạn và các cơ sở kinh doanh ăn uống khác.
- Mô tả được quy trình về tổ chức, đón tiếp và phục vụ khách trong các
nhà hàng.
Xin lỗi bạn không thể down load tài liệu này. Bạn có thể xem tài liệu trực tuyến trên website hoặc liên hệ thư viện trường để được hướng dẫn. Cảm ơn bạn đã sử dụng dịch vụ của chúng tôi.
Bạn vui lòng tham khảo thỏa thuận sử dụng của thư viện số.